外卖小哥的忠告：你们点的外卖除了米饭是真的，其他都可能是假的
在外卖成为城市生活标配的今天，每个人的手机里或多或少都有几个常用点餐APP。午饭时间，我也免不了打开应用，准备点份快餐填饱肚子。然而，一段外卖员在短视频平台的坦诚分享，却让我对自己的选择产生了不小的警觉。他的话并不危言耸听——“你们吃的外卖，除了米饭是真做的，
中国食品安全
2025中国食品安全万里行活动（河北安平站）隆重启幕
本次活动以“万里食安风·老家美食行”为主题，由中国食品安全报社主办，安平县老家食品有限公司、河北郑庄农牧科技有限公司承办。此次活动不仅是一场聚焦食品安全的行业盛会，更是一次展示安平以及老家食品特色食品魅力、推动产业高质量发展的生动实践。今天的现场，既有权威的行
遏制餐饮浪费 共享美好“食”光
9月11日，以“尚德守法 共享食安”为主题的第十六届中国食品安全论坛在京召开。本次论坛设立了制止餐饮浪费主题环节，通过播放《“制止餐饮浪费”青少年志愿服务行动》宣传片、邀请餐饮企业分享反浪费经验等形式，号召全社会共同关注并减少餐饮浪费，携手共建“制止餐饮浪费，
中食办柏川：全链条智慧监管 筑牢中国安全食品新防线
2025年3月，中共中央办公厅、国务院办公厅联合印发《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》（以下简称《意见》），明确提出“加快智慧监管技术应用”的要求，标志着我国食品安全治理迈入全链条、全周期、全要素的智慧化监管新阶段。4月，国家市场监督管理总局修订的《食
第十六届中国食品安全论坛召开
本届论坛以“尚德守法、共享食安”为主题。通过汇聚各方智慧，共同探讨食品安全责任与风险防控、产品创新与市场趋势、“制止餐饮浪费”行业联动与科普宣传等议题，旨在搭建一个高层次、宽领域、多维度的交流合作平台，推动食品安全治理体系和治理能力现代化，促进食品产业的健康可
要闻 | 市场监管总局公布105批次轻食产品抽检结果
近期，市场监管总局对宣称轻食的沙拉、健身餐、低脂减脂餐等产品，以及牛肉、鸡肉、鸡蛋、虾类、西蓝花、苹果等轻食常用原材料开展专项抽检，重点排查广大消费者关心的微生物污染、食品添加剂滥用、农兽药残留和非法添加等潜在风险。本次专项抽检线上、线下同时开展，覆盖蔓味轻食